스트레스를 키우는 식탁 – 우리가 자주 접하는 스트레스 유발 식품들
스트레스를 줄이기 위해 어떤 음식을 먹을지 고민하는 사람은 많지만, 반대로 어떤 음식이 스트레스를 악화시키는지에 대해서는 생각보다 관심이 덜한 경우가 많다. 그러나 실제로 우리가 일상적으로 섭취하는 일부 식품은 뇌의 신경전달물질 균형을 흐트러뜨리거나 혈당과 호르몬의 급격한 변화를 유도해 스트레스 반응을 증폭시킬 수 있다. 특히 만성 스트레스 상태에서는 이러한 음식들이 더욱 부정적인 영향을 끼칠 수 있어 주의가 필요하다. 우선 가장 주목해야 할 것은 정제된 탄수화물과 단순당이 많은 식품이다. 흰빵, 설탕이 많이 들어간 디저트, 단맛이 강한 음료 등은 혈당을 급격히 상승시키고 빠르게 하강시키는 혈당 스파이크 현상을 유발한다. 이는 신체에 일시적인 에너지를 공급하지만 곧 저혈당 상태로 떨어지며 피로감, 짜증,..
보건학
2025. 5. 5. 10:35
